Goditi una mezza giornata nel pittoresco e misterioso Delta alla scoperta delle specialità locali e delle gemme nascoste, tra cui un tour di sidro e degustazione con abbinamenti gastronomici, un pranzo a base di cursori tri-tip affumicati in casa, slaw, budino di pane di mais e pancetta d'acero e un drink in abbinamento, e una degustazione di vini personalizzata con abbinamenti di formaggi, marmellate e cioccolato.

Conosciuto come il "cuore" della California, il Delta è una rete di intricati corsi d'acqua, canali e paludi, graziose cittadine ricche di tradizioni, oltre 50 isole, monumenti storici nazionali, riserve naturali e abbondanza agricola nascosta a pochi passi più a due passi dalla Bay Area e Sacramento.

La tua esperienza inizia con un tour dietro le quinte dell'Hemly Cider di proprietà della famiglia a Courtland, nascosto tra frutteti di pere e campi di mais. Dopo una degustazione guidata del loro sidro di stagione e uno spuntino, prosegui con una pinta e un tour del sidro per scoprire come viene prodotta questa bevanda popolare. Successivamente, un breve e panoramico viaggio in auto lungo la strada verso la storica Husicks Taphouse per un pranzo a base di cursori tri-tip affumicati in casa, slaw e il loro famoso budino di pane di mais e pancetta d'acero accompagnato da un abbinamento di bevande di sidro locale, birra o vino.

Quindi, ti dirigi verso un altro tesoro nascosto, la Silt Winery a conduzione familiare a Clarksburg. Imparerai a conoscere il terroir della regione vinicola del Delta e godrai di una degustazione guidata di vini privata con abbinamenti di formaggi, marmellate e cioccolato, nella loro sala di degustazione trasformata in fienile.