Le valli del Sud Africa sono tra le più famose per i loro vini bianchi frizzanti e rossi classici, e l'intera area è considerata un gioiello per la sua bellezza rustica e le vaste tenute circondate da querce giganti. Il viaggio attraverserà le principali strade del vino del territorio, tra cui Paarl, Stelienbosch e Franschhoek, è prevista anche una sosta per il pranzo. Visitando Paarl rimarrai colpito dalla bellezza della valle, dal cielo azzurro e dai dolci vigneti. Paarl ha notato quando al presidente Nelson Mandela è stata concessa la libertà dalla prigione di Groot Drakenstein (ex Victor Verster), dando inizio a una nuova era di libertà in Sud Africa.

Godrai di una degustazione di vini e di un tour della cantina in una delle tenute locali a Paarl e poi proseguirai verso nord-ovest verso il villaggio di Franschhoek fondato nel 1688 da immigrati francesi fuggiti in Sud Africa dalla persecuzione religiosa ugonotta che stava avvenendo in Europa . All'interno della città, c'è un memoriale che commemora l'arrivo dei primi coloni che hanno contribuito a sviluppare le aziende vinicole.

Ci sarà la sosta per il pranzo per conto tuo e poi un'altra degustazione di vini ti accompagnerà in un altro vigneto. A seguire ci sarà una visita a Stellenbosch, la seconda città più antica del Sud Africa e cuore storico della regione vinicola del paese. Camminerai intorno a un mix di edifici del 18° secolo Cape Dutch, Georgian e Victorian circondati da imponenti querce. Goditi un'ultima degustazione di vini e poi torna a Città del Capo.