Tour gastronomico a piedi di Porto per esplorare la cucina locale

Partecipa a un tour gastronomico a piedi che ti porterà in alcune delle più raffinate tappe culinarie della splendida città di Porto, con una selezione di piatti che varia in base alla stagione e alla disponibilità. Il tuo viaggio inizia con un pastel de nata, un iconico dolce portoghese ripieno di una crema pasticcera ricca e cremosa, racchiuso in strati di pasta sfoglia dorata e sfogliata. Questa delizia si abbina perfettamente a un caffè tradizionale, offrendo un inizio delizioso ed energico al tuo tour. Successivamente, potrete assaporare una selezione di formaggi tipici locali o assaggiare una bifana: carne di maiale marinata tagliata a fettine sottili, condita con aglio, paprika e altre spezie, poi cotta lentamente alla perfezione e servita all'interno di un panino morbido o croccante. Potresti anche assaggiare i petiscos, piatti saporiti simili alle tapas spagnole. Dalle olive marinate e i piatti di formaggio al chorizo grigliato e agli spiedini di pesce, questi piccoli piatti mettono in mostra i sapori diversi e ricchi della cucina portoghese. Potresti anche provare le Pataniscas, frittelle fritte fatte con una pastella di baccalà salato, farina, uova ed erbe aromatiche. Infine, nessuna visita a Porto sarebbe completa senza aver assaggiato il Porto, che prende il nome dalla città stessa. Questo vino fortificato è complesso e dolce, reso ancora più speciale se miscelato con acqua tonica. Che lo preferiate liscio o in un cocktail, questo drink è il modo ideale per concludere la vostra avventura gastronomica a Porto.