Esperienza Mozzarella Fior di Latte in Penisola Sorrentina con Degustazione

Parti per un delizioso viaggio nel cuore della Penisola Sorrentina, dove le verdeggianti colline vicane cullano uno dei caseifici più antichi della regione. Qui scoprirai i segreti della Mozzarella Fior di Latte. Il mastro casaro vi condurrà nel caseificio di famiglia fondato agli inizi del Novecento e vi guiderà, con le mani direttamente nell'impasto, attraverso le intricate tecniche che trasformano ingredienti semplici in gustose e cremose mozzarelle. Infine, completa la tua avventura con una festa sensoriale mentre assapori i formaggi appena fatti e un bicchiere di robusto vino locale.