Incontra il tuo ospite nel centro di Roma e fai una passeggiata nel Ghetto ebraico, una delle zone più antiche e vivaci della città eterna. Accedi a un ristorante molto speciale, situato in un edificio storico con una vista unica sulla zona. Scopri di più sulla storia e le leggende riguardanti il quartiere ebraico e il suo stile unico di cibo.

Preparare pasta o gnocchi con l'aiuto di uno chef esperto e altri piatti tipici a seconda della stagione; durante l'inverno, avrai l'opportunità di imparare a sbucciare i carciofi per cucinarli in stile ebraico, un must della cucina di Roma. Durante le lezioni di cucina estiva, imparerai a preparare fiori di zucca o qualsiasi altra verdura fresca per creare l'originale "fritto romano". Alla fine, assaggia le "ciambelline al vino" incredibilmente cotte, famose ciambelle croccanti fatte con quattro ingredienti semplici.