Lezione di gelateria a Verona

Goditi questa lezione divertente e adatta ai bambini e impara a preparare il gelato artigianale da zero. Lo chef vi seguirà passo dopo passo per completare insieme le ricette. Ti sentirai davvero come a casa nella nostra accogliente cucina e imparerai cosa rende il gelato italiano così buono. Ottieni consigli e suggerimenti sulle tecniche base di gelato e sorbetto per esaltare i sapori naturali degli ingredienti. Segui i suggerimenti dello chef locale per scegliere gli ingredienti migliori per realizzare un gelato perfetto e super gustoso. Prepara frutta, spezie e altri ingredienti di stagione, impara alcune tecniche specifiche come la zangolatura o la pastorizzazione delle uova. Mescola gli ingredienti e crea la vera opera d'arte: il tuo gelato artigianale è pronto da mantecare. Durante questa lezione pratica imparerai anche la ricetta tradizionale per preparare il "Semifreddo", un delizioso e buonissimo dessert gelato a base di frutta fresca di stagione e panna. Quando tutto sarà pronto potrai goderti i tuoi dessert fatti a mano con il resto del piccolo gruppo.