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Masterclass di abbinamento cibo e olio EVO con degustazione a Roma
Food & Drink
Roma, Italia
Annullamento gratuito
Lingua:
Inglese
,
Italiano
Voucher mobile accettato
Validity: Fixable
Fai questo perché
Scopri i segreti dell'“oro verde” con un assaggiatore professionista di olio a Roma
Scopri come utilizzare l'olio extravergine di oliva nella tua cucina per esaltare i piatti cotti e crudi
Goditi un laboratorio di degustazione guidata di diversi oli EVO di qualità abbinati al cibo
Scopri come riconoscere un Olio EVO di qualità attraverso un'analisi organolettica
Porta a casa con te in regalo una piccola bottiglia di Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano
Cosa aspettarsi
Impara come utilizzare l'olio EVO di qualità nella tua cucina durante questa masterclass presso la prima scuola italiana dedicata all'olio extravergine di oliva, nel cuore di Roma. Anche l'olio ha le sue regole, e il giusto abbinamento può esaltare al massimo i sapori e gli aromi delle tue creazioni. Il corso dura circa 2 ore, con teoria e pratica di analisi, e mette in evidenza le differenze tra gli Oli Extravergini di Oliva e il loro abbinamento più adatto a crudo e in cucina. Questa esperienza guidata, unica a Roma, offre una panoramica delle principali espressioni dell'immenso patrimonio olivicolo italiano e vi farà scoprire le qualità dell'olio extravergine di oliva come alimento fondamentale e salutare, in grado di esaltare i piatti della cucina mediterranea. Al termine di questo viaggio sensoriale, saprai abbinare il miglior Olio EVO ai tuoi piatti. Contenuto del corso con abbinamento: L'origine dell'olio d'oliva Come si produce l'olio di qualità e perché è importante per la nostra salute Come riconoscere un olio di qualità attraverso l'analisi organolettica Degustazioni guidate e pratiche per riconoscere pregi e difetti dell'olio EVOO Prove di abbinamento di diversi oli EVOO con il cibo
Cosa è incluso
Istruttore certificato
Acqua in bottiglia
Degustazione di specialità locali
Workshop
Cosa ricordare
Non adatto per:
Bambini sotto i 16 anni
Sapere in anticipo:
Per realizzare la masterclass è richiesto un minimo di 2 partecipanti
Quando confermi la tua prenotazione, informa il fornitore locale se hai bisogno di un'opzione senza glutine
Si prega di arrivare 10 minuti prima dell'orario di inizio
Fornitore
Fondazione Evoo School
Commissione di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicati costi aggiuntivi a questa prenotazione.
Commissione di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% se annulli fino a 1 giorno prima dell'inizio dell'esperienza
Where
Via Nazionale, 89A, 00184 Roma, Città Metropolitana di Roma Capitale, Italia
Meeting point:
La scuola si trova in Via Nazionale, a pochi minuti dal centro storico. Gli autobus numero 64 e 70 fermano vicino alla scuola.
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