Vivi un'esperienza culinaria squisita a bordo di una crociera al tramonto, godendoti la vista migliore della città di Québec di notte!

A bordo dell'AML Louis Jolliet, potrete gustare le delizie culinarie dello chef executive durante una cena gourmet da 3 portate, 5 portate o VIP, interamente cucinata a bordo.

Durante la crociera serale, avrete l'opportunità di godervi l'intrattenimento e i bar sulle terrazze, ascoltare musica dal vivo e ammirare il paesaggio urbano dal miglior punto di osservazione possibile.

Opzione 1: Scegli questa opzione per un pasto da 3 portate (alcolici esclusi), comprensivo di antipasto, piatto principale, dessert, caffè e tè.

Opzione 2: Scegli questa opzione per un menù fisso da 5 portate (alcolici esclusi), comprensivo di amuse-bouche, antipasto, preludio, piatto principale e dessert con caffè e tè.

Opzione 3: Upgrade a un'esperienza culinaria VIP Red Carpet con ingresso prioritario a bordo, cocktail di benvenuto, table d'hôte da 5 portate con una coda di aragosta inclusa, una bottiglia di vino per due e un digestivo. I bambini potranno gustare un menù analcolico da 5 portate.

Esempio di menù (*il menù potrebbe variare in base alla stagione*):

Antipasto: amuse-bouche nordico di gamberi e granchio con aioli all'olivello spinoso.

Antipasto: insalata di orzo con alce, formaggio di capra e vinaigrette di sidro di mele.

Opzioni per il piatto principale:

Guancia di manzo brasata in salsa al pepe del Quebec.

Suprema di pollo aromatizzata al tè Laurenziano.

Salmone atlantico arrosto con burro bianco.

Il tutto servito con verdure di stagione e gratin di patate.

Dessert: Strisce di cioccolato e mirtilli con coulis di caramello salato.