Aula de culinária e degustação na casa de uma Cesarina em Palermo

Participe de uma aula de culinária pela manhã ou à tarde, aprenda os segredos das receitas palermitanas e divirta-se aprendendo a reproduzir as especialidades italianas em casa. Entre em contato com os moradores locais, conheça Cesarina em sua casa e aprenda todos os seus segredos para preparar pratos locais, como: - Arancine (bolinhos de arroz sicilianos) - Ocupado com pesto Trapanese - Cassatelle alla Trapanese (crescentes fritos ao estilo Trapani) - Panelle (polenta de grão-de-bico frito) - Macarrão com sardinha - Caponata (guisado de berinjela siciliano) - Cannoli siciliano - Pasta alla Norma (massa com tomate e berinjela) - Pane cunzato (pão caseiro com tomate, queijo e anchovas) - Biscoitos de amêndoa - Granita siciliana com chantilly e brioche Por fim, prove o fruto do seu trabalho e experimente os sabores autênticos da culinária palermitana harmonizados com uma seleção de vinhos tintos e brancos das adegas da Sicília. A Cesarine oferece apenas vinhos do território.