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Attività
Laboratorio di caseificazione e tour degli zoccoli
Volendam, Paesi Bassi
Annullamento gratuito
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Olandese
Voucher mobile accettato
Duration: Fixable
Fai questo perché
Scopri tutti i dettagli della produzione casearia olandese
Goditi una visita guidata e impara tutto sul formaggio e sulla produzione di zoccoli
Assaggia il vero Gouda olandese e il formaggio Edam
Porta con te il tuo formaggio fatto in casa
Cosa aspettarsi
Vi siete mai chiesti come viene prodotto quel delizioso formaggio Gouda? Impara l'arte di fare il formaggio in un caseificio olandese! Goditi una visita guidata e assaggia alcuni dei migliori formaggi, biscotti e vino che l'Olanda ha da offrire.Iniziando con il latte delle mucche locali, scopri i passaggi coinvolti nella produzione del formaggio. Mescolare, riscaldare, pressare e infine mangiare, ovviamente! Prepara il tuo piccolo formaggio contadino. Questo è un formaggio molto giovane che può essere consumato direttamente o stagionato in casa utilizzando plastica liquida come copertura attorno al formaggio.Dopo il workshop, farai una visita guidata nella fabbrica di zoccoli. Guarda...
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Cosa è incluso
Degustazione di formaggi, biscotti tipici olandesi e un sorso di vino di frutta locale nel negozio
Tutti i materiali necessari per il laboratorio di caseificazione
Formaggio fresco giovane
Cosa non è incluso
Formaggio stagionato
Cibo e drink
Cosa ricordare
Durante il laboratorio realizzerai il tuo formaggio utilizzando latte crudo (vaccino) fresco dal caseificio
Alla fine del laboratorio, riceverai il tuo formaggio che a questo punto è molto giovane. È possibile stagionare il formaggio a casa in determinate circostanze, le informazioni verranno fornite durante il laboratorio
Nota che la durata del seminario è di circa 2,5 ore, incluso il tour attraverso la fabbrica di zoccoli
Questa attività può essere fornita solo se prenotata in anticipo. Non è possibile organizzare un laboratorio di produzione di zoccoli al momento dell'arrivo
Fornitore
Simonehoeve
Commissione di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicati costi aggiuntivi a questa prenotazione.
Commissione di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% se annulli fino a 1 giorno prima dell'inizio dell'esperienza
Where
Wagenweg 2, 1145 PW Katwoude, Paesi Bassi
Meeting point:
Inizia la tua esperienza presso il tradizionale caseificio Simonehoeve e la fabbrica di zoccoli. Il Cheesefarm e la fabbrica di zoccoli possono essere riconosciuti dal mini-mulino a vento. In viaggio da Amsterdam? Prendi l'autobus 316 da Amsterdam CS (IJzijde) - Effettua il check-in con la tua carta (bancaria) o ritira i biglietti alla stazione o all'autista dell'autobus (non si accettano contanti). Troverete Simonehoeve a un paio di metri dalla fermata dell'autobus per 'Hotel Volendam'. Viaggiare in auto? Troverete Simonehoeve accanto all'Hotel Volendam. Alla rotatoria, Amsterdam-Edam-Volendam, prendere la direzione Volendam (a destra) e poi subito a destra.
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