Vivi un pasto davvero magico con vista sui canali di Amsterdam mentre pranzi con i padroni di casa, Martine e Olav, ascolti musica e intraprendi conversazioni interessanti. I tuoi meravigliosi padroni di casa ti faranno sentire come un caro membro della loro famiglia! Goditi una tradizionale cena bistrot franco-europea di 4 portate con un abbinamento di vini, preparata da Martine e Olav, che hanno anni di esperienza come ex proprietari di un ristorante francese. Non sono solo padroni di casa esperti, ma anche molto accomodanti quando si tratta di prestare attenzione alle preferenze dietetiche. Cenarai in un gruppo intimo e avrai uno sguardo unico sulla vita quotidiana ad Amsterdam.

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APERITIVO E MORSI Brindisi all'amicizia, aperitivo della casa con selezione di bocconcini olandesi/europei, ad esempio rillettes, sgombro affumicato su pane tostato, salsicce artigianali.

ANTIPASTO Un piatto raffinato, fresco, delizioso e di stagione abbinato a un bicchiere di buon vino, ad esempio zuppa di pesce provenzale, insalata con lenticchie verdi e salsiccia di finocchio, insalata nizzarda, quiche lorraine, quiche al salmone.

PIATTO PRINCIPALE Grandi piatti europei abbinati ad un bicchiere di vino, ad esempio stinco di agnello al vino rosso con verdure di stagione, pollo ripieno di funghi e salvia, daube de boeuf, scaloppine di vitello con risotto alla milanese, spigola al forno con antiboise.

DESSERT Dessert a sorpresa e vino da dessert, ad es. crostata di frutta alsaziana, pera al vino rosso con gelato alla vaniglia, semifreddo ai frutti della passione e meringhe, ecc. Caffè o tè.