Scopri la storia del Lower East Side e gusta del cibo delizioso con questo tour!

Uno dei modi migliori per farsi un'idea dell'identità di un quartiere è attraverso il suo cibo. Ottieni un vero riflesso di come il suo passato ha influenzato il suo vivace presente. Da nessuna parte questo è più visibile che attraverso i suoi piatti locali. Per iniziare, entra in una delle istituzioni culturali del Lower East Side gestita dalla stessa famiglia da oltre 100 anni. Katz's Delicatessen serve. Qui addenterai il loro panino con pastrami e senape. I cibi per la colazione sono un'arte a New York, quindi ti fermerai al bancone della colazione domenicana lì accanto per provare una varietà di ciò che viene offerto nella località. Poi, ti dirigerai verso uno storico mercato locale per una sosta in un famoso negozio di formaggi, nominato il migliore negli Stati Uniti dalla rivista Food and Wine. Con Chinatown proprio dietro l'angolo, ti fermerai in una delle nuove aggiunte a Chinatown e assaggerai alcune delle loro specialità. Questa tappa rende omaggio a un altro cibo portato dagli immigrati ebrei che hanno fatto del Lower East Side la loro casa alla fine del XIX secolo. Prova la deliziosa ricetta di sottaceti di famiglia tramandata di generazione in generazione.

Come ultima tappa, potrete assaggiare alcuni dei deliziosi prodotti da forno del Lower East Side in un'amata ciambellaia artigianale.