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Lezione mattutina di cucina thailandese a Khao Lak con visita al mercato locale
Durata
Flexible
Do this because
- Visita il mercato giornaliero di Khao Lak
- Scopri come cucinare il tuo piatto tailandese preferito e gli involtini primavera tailandesi
- Assapora il tuo delizioso piatto insieme agli altri cucinati dalla classe
Cosa aspettarsi
Goditi una mattinata diversa, visitando il mercato locale di Khao Lak, seguito da un corso di cucina in cui imparerai a cucinare il tuo piatto tailandese preferito.
Dopo essere stato prelevato presso il tuo alloggio a Khao Lak, verrai portato al mercato alimentare locale, dove sceglierai gli ingredienti per preparare il tuo piatto tailandese preferito, imparerai a conoscere erbe e spezie e intravedere il trambusto quotidiano di gente del posto. Dopo il mercato, ti dirigerai alla Riverside Thai Cooking School dove uno chef esperto ti insegnerà tutti i segreti del tuo piatto preferito, tra 20 opzioni come Curry verde con pollo, Panang Curry con maiale, Insalata di fiori di banana, Insalata di citronella con Gamberetti e molti altri, oltre agli involtini primavera tailandesi.
Imparerai le basi delle paste al curry e dei condimenti tailandesi, le tecniche di cottura e il modo migliore per presentare il tuo cibo in modo appetitoso.
Una volta che il tuo pasto è pronto, cenerai assaggiando il tuo piatto e tutti gli altri deliziosi piatti che la classe ha cucinato.
Questa lezione è preoccupata per la sostenibilità, tutti gli ingredienti che utilizzerai provengono dal mercato giornaliero di Khao Lak, farai acquisti senza sacchetti di plastica e qualsiasi rifiuto alimentare avanzato verrà trasformato in compost utilizzato nell'orto della Riverside Thai Cooking School.
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Da:
$ 54