Dopo un prelievo dal tuo hotel o riad a Fez, parti per un tour guidato della medina, una delle città murate più grandi del mondo. Esplora le strette vie fiancheggiate da negozi che vendono frutta fresca, spezie, tappeti berberi finemente intrecciati e numerosi altri oggetti d'arte e artigianato dal Marocco. Visita la moschea di Quaraouiyine, fondata nell'859 da Fatima el Fihri e la moschea andalusa risalente all'860, perfetta per i musulmani per entrare in contatto con la loro religione. Visita altri siti tra cui la fontana di Nejjarine, la madrasa di Bouaanania, risalente al XIII secolo, e il palazzo Batha, che ora è un museo di arti e tradizioni.