En partant de Pointe Jérôme, située sur le côté sud-est de la côte mauricienne, vous vous dirigerez vers l'Ile Aux Aigrettes où vous pourrez visiter la réserve naturelle de 25 hectares. La réserve est une station de recherche scientifique pour la vie végétale et animale hébergée dans ces beaux territoires. Il fait partie de la Mauritian Wildlife Foundation, l'organisation non gouvernementale qui protège les espèces de faune et de flore menacées. La visite se poursuit vers Blue Bay, où vous serez impressionné par les plages de sable parfaitement blanc de l'île des Deux Cocos.

Après avoir dégusté quelques rafraîchissements, vous vous dirigerez vers la villa Follies, construite il y a plus de 100 ans par le gouverneur britannique Sir Hesketh Bell. D'un point de vue architectural, le style de la villa fusionne britannique et créole. Ensuite, vous découvrirez tout un monde sous-marin depuis le fond de verre d'un bateau de croisière qui vous emmènera autour de Blue Bay Marine. À la fin de la croisière, vous pourrez déguster un délicieux déjeuner et continuer à explorer l'île.