Découvrez le cœur et l'âme de Florence à travers ses traditions culinaires lors de cette visite à pied immersive de 4 heures dans le quartier d'Oltrarno. En vous promenant dans les charmantes rues historiques, vous découvrirez la riche histoire du quartier et sa culture culinaire dynamique.

Cette visite propose cinq dégustations uniques de plats et de boissons, allant de succulentes charcuteries à des glaces crémeuses, chacune soigneusement sélectionnée pour mettre en valeur le meilleur de la cuisine toscane. Vous aurez l'occasion de goûter aux spécialités locales qui se transmettent de génération en génération, tout en écoutant les histoires qui se cachent derrière les plats de votre guide expérimenté. Mais il ne s'agit pas seulement de goûter les plats : vous aurez également la chance d'en apprendre davantage sur les techniques de cuisson et les traditions qui les sous-tendent. Dans la cuisine d'un restaurant local, vous assisterez à une démonstration de cuisine et de pâtisserie qui vous donnera un aperçu des secrets de la cuisine toscane.

Et aucune visite gastronomique de Florence ne serait complète sans rencontrer les artisans qui créent les plats les plus appréciés de la ville. Vous aurez l'occasion d'interagir avec ces artisans qualifiés, d'en apprendre davantage sur leur passion pour la nourriture et leur engagement à préserver les techniques traditionnelles. Cette visite est parfaite pour les gourmets et les amoureux de culture, offrant un aperçu unique et authentique du cœur de la scène culinaire de Florence. Alors rejoignez-nous dans cette aventure inoubliable et découvrez les délicieuses saveurs du quartier d'Oltrarno !