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Cinq arrêts tapas gastronomiques à Séville
Durée
Flexible
Do this because
- Explorez les rues de Séville avec un guide local
- Dégustez quelques-unes des meilleures spécialités de la cuisine sévillane
- Découvrez la ville à travers sa gastronomie
Ce qui vous attend
La meilleure façon de connaître la ville la plus importante d'Andalousie est sûrement de s'y immerger et de vivre une expérience locale authentique. Au cours d'une visite gastronomique à pied de 3,5 heures, vous plongerez dans ce monde d'expériences culinaires, au cours desquelles vous dégusterez uniquement les meilleurs plats de chaque restaurant. Un guide local vous fera parcourir les belles rues de la vieille ville, en passant par les monuments les plus célèbres, tout en vous donnant un aperçu de l'histoire et de la culture.
Ci-dessous, vous trouverez une liste des dégustations possibles :
- Montadito de pringá : les montaditos sont l'un des amuse-gueules typiques espagnols et l'une des tapas à ne pas manquer.
- Croquettes de jambon : Croustillantes à l'extérieur et crémeuses à l'intérieur, les croquettes typiques sont réalisées avec un mélange de béchamel et de dés de jambon.
- Jambon Ibérique : les charcuteries traditionnelles sont une délicieuse vitrine du riche patrimoine culinaire de la région.
- Beignets de morue : les buñuelos de bacalao sont des collations molles et croustillantes, généralement préparées avec une combinaison de morue salée dessalée et émiettée, de farine, d'œufs, d'eau et de beurre.
- Ropavieja : La recette contient du bœuf, des oignons, des haricots et des pommes de terre. Historiquement, elle était préparée à partir de restes, c'est un chef-d'œuvre de simplicité et de saveur.
- Salade russe : tous les livres de cuisine traditionnelle espagnole proposent une recette d'ensaladilla rusa. Un incontournable de la cuisine espagnole
- Tocino de cielo : (littéralement « bacon céleste ») est un dessert espagnol composé principalement de jaunes d'œufs, de sucre et d'eau.
- Vin de Xérès : Le vin de Xérès est un trésor de l'Andalousie, riche d'histoire et de tradition.
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$ 79