Atelier de pain et visite du musée du pain à Orgosolo

Situé dans le centre, encadré par les fresques caractéristiques qui ornent les rues, le musée s'enorgueillit de deux siècles d'existence (les derniers documents datent de 1848). Il est resté intact dans sa beauté et typique des bâtiments de l'époque. Le musée abrite les anciens ustensiles utilisés pour la production du pain typique d'Orgosolo : "Su Pane Tostu" (pain de Carasau) et "s'ispianada" (l'esplanade). Vous participerez à une activité éducative où vous devrez littéralement mettre les "mains dans la pâte" pour apprendre les techniques et les secrets de la fabrication du pain dans toutes ses phases. Le musée est également agrémenté d'un court-métrage mettant en scène trois vieilles Orgolaises. Enfin, confirmant la principale dotation des Orgolesi, à savoir l'hospitalité pro s'istranzu (invité-étranger), vous profiterez d'une délicieuse dégustation du pain typique accompagné d'un excellent fromage produit par les bergers locaux et d'un verre de vin de pays "cannonau".