Embarquez pour une aventure hors des sentiers battus et découvrez des trésors cachés tout en vous immergeant dans le riche patrimoine de l'UNESCO de la culture des colporteurs de Singapour. Rejoignez la visite gastronomique de Singapour, où vous découvrirez les histoires, la passion et le savoir-faire des héros colporteurs locaux.

Au cœur de cette visite se trouvent les artisans qualifiés des snacks fabriqués à la main. Ces maîtres vous feront voyager dans l'art de créer des snacks traditionnels. Découvrez leur dévouement et leur maîtrise en partageant les histoires derrière chaque délice pendant que vous les mordez.

Continuez à plonger dans le dynamique Chinatown Complex Food Centre, le plus grand centre de vente ambulante de Singapour, où vous aurez accès aux coulisses du monde animé de la cuisine ambulante. Tous les participants à la visite auront l'occasion d'être témoins du courage et de la sueur nécessaires à la préparation des plats que les gens apprécient au quotidien.

Découvrez les origines intrigantes derrière des noms comme « tuer le cheval de selle » ou les secrets d'un « biscuit à l'oreille de cochon ». Savourez de délicieuses gourmandises locales qui raviront vos papilles.

En parcourant les saveurs et les arômes de ces collations séculaires, vous développerez une appréciation plus profonde de l'importance patrimoniale et culturelle de la tradition des vendeurs ambulants de Singapour. Découvrez les histoires cachées et rencontrez les individus passionnés qui perpétuent l'héritage de la scène Hawker de Singapour.