Joignez-vous à une promenade gastronomique pas comme les autres à travers le Trastevere ! Venez affamé, car chaque arrêt que vous ferez vous donnera encore plus envie à mesure que vous mordrez à pleines dents dans de délicieuses friandises romaines.

En partant du cœur battant de Trastevere, sur la très branchée Piazza Trilussa, vous rencontrerez votre sympathique guide local et vos compagnons gourmands pour la journée. Ensuite, il est temps de passer du traditionnel à l'expérimental, en commençant par n'importe quoi, d'un suppli fraîchement cuit rempli de fromage suintant et de riz fumant aux tranches de pizza al taglio croustillantes à la romaine. Choisissez votre tranche, tarifée au poids, avec tout ce que vos yeux affamés désirent.

Faites une pause après une promenade dans la ville avec un repas dans une trattoria locale . Après votre pèlerinage de cuisine de rue, un véritable festin italien vous attend. Assis à l'extérieur au milieu des rues animées que vous venez de traverser, savourez un repas traditionnel composé de pâtes de choix comme le cacio e pepe , fait avec le fromage pecorino préféré de Rome, et l' amatriciana . Peu importe votre choix, vous l'associerez au vin local pour une saveur que vous ne pouvez pas nier.

Attardez-vous un peu avec un grand verre de vin et une conversation en plus, jusqu'à ce que vous soyez prêt à terminer la soirée ou à la commencer.