Profitez d'une visite gastronomique à travers Testaccio, un quartier historique rempli de trattorias traditionnelles, de bars branchés et de marchés alimentaires. Mangez votre chemin à travers l'endroit où la Cucina Romana est née. Dégustez des plats romains typiques tels que le supplì, une boulette de riz frite, ou un panino con porchetta, un sandwich croustillant aux herbes fraîches et au porc juteux.

Votre guide vous guidera dans les rues et s'assurera que vous goûterez à tous les classiques romains. Le premier arrêt est le marché Testaccio où vous goûterez des échantillons de nourriture des différents stands, comme une pizza romaine. Après, vous visiterez une trattoria pour un primi ; carciofi alla giudia, artichauts frits à la juive. Une savoureuse assiette de cacio e pepe, pâtes au fromage et au poivre, est ensuite servie avec un délicieux verre de vin local.

Pour finir, vous obtiendrez une délicieuse glace et vous pourrez dire que vous avez goûté au meilleur de la cuisine romaine.