Dîner de famille autrichien chez votre cousin Pia
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Flexible
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Dîner de famille autrichien chez votre cousin Pia
Profitez d'un dîner traditionnel autrichien à base de produits de la ferme biologique du frère de l'hôte et d'herbes et de champignons fourragers, combinant une cuisine classique avec sa touche personnelle.
À propos de votre hôte, votre cousin Pia: je suis votre cousin Pia, votre parent international! J'ai grandi dans une ferme dans les montagnes autrichiennes et j'ai vécu dans de nombreux endroits comme New York, Rome, Le Caire. Maintenant, je me suis installé à Vienne, où je vis avec mon partenaire et mes enfants.
Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
Apéritif
Vin mousseux autrichien et sirop de sureau maison
Soupe aux boulettes de semoule
Viandes et plats d'accompagnement
Tarte à la viande farcie de légumes et de viande
ou
Langue (boeuf) avec purée de pommes de terre
ou
"Pâté végétarien" rempli de pommes de terre, champignons et herbes sauvages fraîches
ou
"Tafelspitz" (boeuf bouilli - le favori des empereurs)
salade
Gâteau ou Schaumrolle maison
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Dîner de famille autrichien chez votre cousin Pia
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