Avec cette expérience, vous découvrirez les secrets de l'une des cultures les plus traditionnelles et les plus anciennes de l'île, l'olivier.

Votre voyage commence par une promenade évocatrice à travers les oliveraies biologiques, accompagnée d'un agronome expert qui vous révélera les secrets de l'huile. Un conte fait de tradition, de passion et d'engagement qui vous impliquera. Vous vous dirigerez ensuite vers le moulin à huile, où vous pourrez assister à l'extraction de l'huile et découvrir le processus de conservation en cave.

Mais votre expérience ne s'arrête pas là ! Une immersion authentique dans la tradition culinaire sicilienne vous attend, avec des saveurs typiques et des plats délicieux où l'huile est le protagoniste. Du fameux « pane cunzatu » aux irrésistibles arancini, du sfincione au crocchè, ce sera l'occasion de chatouiller vos sens. Le tout sera accompagné de vin et d'eau.