Vivez une expérience sensorielle unique dans le cadre magnifique de Lipari, dans un espace où se dressait autrefois un palmento, au milieu de paysages préservés et du décor enchanteur de la mer des îles Éoliennes. Le domaine, la plus grande cave bioénergétique des îles Éoliennes, s'élève à 350 mètres d'altitude. Ici, vous admirerez le magnifique panorama qui vous laissera des souvenirs inoubliables.

Dès votre arrivée, le personnel vous racontera l'histoire de la cave à vin, et vous découvrirez les secrets qui font ces vins délicieux, dont le goût est rendu unique et inimitable également grâce à la nature volcanique de cette région. Ensuite, la visite se poursuivra par une visite guidée de la cave où vous seront expliqués les processus de récolte, de passerillage et de vinification, puis se poursuivra vers les barriques, lieux où les vins reposent pour atteindre la perfection.

À la fin de la visite, il y aura une dégustation composée de 3 verres de l'excellent vin du domaine, qui seront savamment associés à 3 propositions gastronomiques, également absolument indigènes. Pour finir, vous dégusterez 1 verre de Malvasia delle Lipari DOC et des biscuits artisanaux.