Tripdo

Cooking class and tasting at a Cesarina’s home in Sorrento

Durée Flexible
Do this because
  • Apprenez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine de Sorrente
  • Dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local
  • Plongez dans un cours de cuisine en petit groupe chez Cesarina
Ce qui vous attend

Participez à un cours de cuisine en petit groupe le matin ou l'après-midi, découvrez les secrets des recettes de Positano et de Campanie et amusez-vous en apprenant à reproduire les spécialités italiennes à la maison. Connectez-vous avec les habitants locaux, rencontrez la Cesarina chez elle et apprenez tous ses secrets pour préparer des spécialités locales telles que :

  • Mozzarella à la Carrozza
  • Aubergines parmigiana
  • Pâtes aux pommes de terre et fromage provola
  • Gnocchis façon « Sorrentine »
  • Scialatielli aux fruits de mer – Scialatielli ai frutti di mare
  • Spaghetti alle vongole – Spaghetti aux palourdes
  • Gâteau au fromage ricotta et aux poires
  • Sfogliatelle
  • Baba al-Rhum

Enfin, dégustez le fruit de votre travail et découvrez les saveurs authentiques de la cuisine sorrentine associées à une sélection de vins rouges et blancs locaux : les Cesarine ne proposent que des vins du territoire.

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à partir de:
$ 190