Visita guiada a la Cantina D'Erasmo con degustación de comida y vino

Gastronomía y vino: ¿qué mejor manera de descubrir una región? Especialmente cuando se trata de los excepcionales productos de la región de Marche. Podrás saborearlos durante una visita a una famosa bodega situada en el corazón de la zona de Piceno. Un joven enólogo y agrónomo te guiará a través de su viñedo y sus abundantes "frutos". El propietario le recibirá y le guiará en su recorrido por la realidad vitivinícola de Las Marcas. Una vez que todos los participantes hayan llegado, el viaje comenzará al aire libre con una vista panorámica del viñedo. Aquí, su guía le contará la historia de la bodega, fundada con la visión de mejorar e innovar la zona local, en parte a través de métodos orgánicos empleados desde los años 80. A continuación, se aventurará en el interior para realizar un recorrido por la bodega. Explorará la sala dedicada a la vinificación, profundizando en las técnicas de procesamiento de la uva, antes de llegar a la bodega de barricas donde madura el vino. El recorrido lo llevará luego a la sala de degustación, donde lo espera una mesa preparada. Su guía le servirá tres copas de vino exclusivas, cada una de ellas descrita por expertos: un Offida Pecorino DEOCG, un Marche Sangiovese IGT y un Marche Rosato IGT. Estos se combinarán con una generosa selección de productos típicos de Las Marcas, incluidos embutidos, quesos y otras delicias locales. ¡Es una oportunidad para levantar una copa en buena compañía y brindar por su visita y por la región de Las Marcas!