En partant de Madrid tôt le matin, vous vous dirigerez vers la ville enchantée de Cuenca où d'étranges formations géologiques se dressent dans le paysage naturel. Après la visite à pied, vous aurez du temps libre pour le déjeuner (le déjeuner est disponible en option).

Après le déjeuner, vous ferez un tour panoramique à travers la faucille de la rivière Huécar qui vous mènera sous les falaises jusqu'à la partie la plus élevée de la ville, El Barrio del Castillo. De là, vous descendrez à pied en visitant les coins et monuments les plus emblématiques du quartier médiéval de la ville, jusqu'à arriver au Parador où le bus viendra vous chercher à nouveau pour retourner à la Plaza España à Madrid.