Japón alberga muchos sitios y experiencias declarados patrimonio cultural de la UNESCO. Normalmente uno piensa en edificios antiguos o acontecimientos famosos cuando imagina la UNESCO, pero Japón tiene más que eso. En esta lección de cocina, aprenda a cocinar cocina japonesa washoku, reconocida por la UNESCO.

Washoku ha sido registrado como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y puedes aprender a hacerlo tú mismo. Utilizando métodos tradicionales, prepara cuatro platos deliciosos en el estudio de cocina de Yotsuya. Empiece desde cero y aprenda a preparar cuatro platos culturales, que incluyen sopa, aperitivos, guarniciones y postre. Llévate a casa las recetas y los recuerdos de la rica y profunda cultura de Japón.