Vides y olivos: ¿qué sería del paisaje mediterráneo sin estas dos plantas tan ligadas a la cultura y la historia de la región?

El tour comienza en Montpellier, donde te recogerá un guía apasionado con un amplio conocimiento de los vinos y viñedos de la región, que responderá a todas tus preguntas y completará la información que te brindarán directamente los enólogos.

Primero, aprenda todo sobre las técnicas locales de vinificación y disfrute de una degustación de añadas de Languedoc durante un breve taller de degustación en una bodega tradicional. Luego visitará una granja de olivos de gestión familiar y su molino del siglo XVI: deleite su paladar con delicias como aceitunas, aceite de oliva, vinagre y "la farigoule", la especialidad de la casa llena de sabores del sur de Francia. .