En España, las tapas constituyen en sí mismas una experiencia cultural y social y pueden ser desde unas simples aceitunas, hasta los platos más elaborados. Debido a su naturaleza informal, las tapas se suelen disfrutar en los bares, de pie o en pequeñas mesas.

La aventura empezará en Plaza de la Villa, donde recibirás una pequeña explicación acerca de la cultura de las tapas en la ciudad. Acto seguido, pondrás rumbo al mercado de San Miguel, el primer mercado gourmet de España y lugar donde podrás entrever la selección gastronómica y las costumbres del lugar. La siguiente parada será una taberna local situada a los pies de la Plaza Mayor, donde podrás degustar el queso español, la tortilla de patatas y un vermú. Ya en el barrio de La Latina, tomarás licor de madroño como acompañamiento del chorizo. De vuelta en el barrio histórico de la capital, te dirigirás a la Plaza Mayor para probar el famoso bocadillo de calamares, acompañado con una cerveza local. Luego, el guía te mostrará los puntos de interés a medida que vas hacia el siguiente lugar, donde degustarás las famosas gambas maridadas con el vino español de la casa.

La ruta llegará a su fin en la Puerta del Sol, donde tomarás el postre y recibirás recomendaciones y consejos adicionales.