Emprenda un viaje a los sabores y aromas de Vietnam en la escuela de cocina Red Bridge de Hoi An. Aprenda a cocinar auténticos platos vietnamitas desde cero, desde la compra de los ingredientes en el mercado local hasta la degustación de sus creaciones.

Comience el día con una bebida en un café local y pasee por el colorido mercado de Hoi An. Disfrute de las increíbles vistas, los sonidos y los aromas de este ajetreado mercado y compre directamente a los vendedores locales algunos de los ingredientes que necesitará más tarde para la clase de cocina.

A continuación, aborde el barco Red Bridge para un breve crucero por el río Hoi An hasta la escuela de cocina Red Bridge. Después de una parada en el jardín de hierbas y vegetales de la escuela de cocina, estará listo para intentar cocinar algunos de los platos más conocidos de Vietnam.

Siguiendo las demostraciones paso a paso de los chefs de Red Bridge, aprenderá cómo preparar algunas recetas originales en solo 2 horas, incluidos los conceptos básicos de tallado de comida vietnamita (decoración de platos). ¡Finalmente, siéntate y disfruta de los platos que has cocinado tú mismo!