Cours de cuisine de pâtes et tiramisu à Riomaggiore

Un voyage en Italie ne serait pas complet sans de savoureux plats de pâtes au menu. Alors pourquoi ne pas apprendre à en préparer deux ? Découvrez l'art de rouler à la main la « sfoglia » (pâtes fraîches) et de préparer deux recettes de pâtes distinctes à partir de zéro sous la direction d'un hôte local. Pour couronner le tout, vous maîtriserez également l'emblématique tiramisu. Plongez dans la cuisine italienne tout en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique est un excellent moyen de découvrir véritablement la culture italienne. Cette aventure culinaire est animée par des cuisiniers amateurs issus du plus ancien réseau de ce type en Italie, présent dans plus de 500 villes du pays. Ces hôtes, appelés « cuisiniers amateurs », sont des locaux passionnés qui ouvrent leurs portes aux voyageurs avides d'expériences culinaires authentiques. Ils ne servent que des spécialités locales tirées de leurs livres de cuisine familiaux, partageant le riche récit de leur cuisine régionale traditionnelle.