Traditionele culinaire tour door Nice

Duik in de cultuur van Nice met deze wandeltocht door de karakteristieke straten van de oude stad! Je stopt bij minstens 4 eetgelegenheden en proeft enkele van de beste specialiteiten van het gebied Hier is een overzicht van wat u zult proeven: - Olijfolie Proeven . Proef verschillende soorten olijfolie van ambachtelijke productie, leer over de productiemethode en ontdek alle producten gemaakt met olijven uit Nice. - Socca. Een speciale hartige pannenkoek gemaakt met kikkererwtenmeel. Knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen, de Socca is een essentieel onderdeel van Nice Street Food - Pissaladière. Een smakelijke uientaart gemaakt met een soort pizzadeeg, traditioneel gebakken in een houtoven en belegd met olijven en ansjovis. Voor een snack, of gecombineerd met een glas Provence wijn voor een aperitief - Een heerlijke kaasselectie, geserveerd met een glas lokale wijn (alleen 's avonds verkrijgbaar) - Typische Provencewijn bij kazen en charcuterie. Probeer de specialiteiten van Nice, kazen op smaak gebracht met olijven of gedroogde tomaten, zeer goede geitenkazen en andere charcuterie - Zoetigheden uit de Franse Rivièra. Lavendel- of anijsbisProvencecuits, viooltjessnoepjes, desserts gemaakt met de zeer smakelijke citroen uit Menton, vers zelfgemaakt ijs met enkele zeer typische smaken - Artisanaal ijs. Zelfgemaakt ijs bereid met hoogwaardige, lokale ingrediënten.