Bolonha, a capital da Emiglia-Romagna, é tradicionalmente chamada de “a Sábia” graças à sua universidade mais antiga da Europa, “a Vermelha” pelos telhados vermelhos das suas casas, e “a Rica” pelas suas tradições alimentares e excelência culinária que você poderá explorar junto com seu guia local!

Experimente diferentes pratos em cinco paradas gastronômicas diferentes: ragù alla Bolognese, Tigelle local ou Mortadella Cone, duas das comidas de rua mais locais, cotoletta à bolonhesa, típica carne frita com creme, queijo parmesão e presunto, uma fatia de bolo de arroz tradicional ou Donut Bolo, Gelato e/ou café italiano de alta qualidade.

Tenha um dia maravilhoso explorando a cidade e experimentando a comida local!