Este roteiro gastronômico foi pensado para que você desfrute dos sabores autênticos de Florença em cada mordida, enriquecendo-a com histórias e anedotas e levando você apenas aos melhores lugares onde costuma ir os cariocas. A viagem inclui especialidades tradicionais, excelentes vinhos e novos sabores oferecidos por adegas e pequenos restaurantes.

O passeio gastronômico começará em uma das lojas de vinhos mais famosas do bairro de Santa Croce. O seu embaixador gastronômico contará a você as variedades do vinho toscano e a história dos produtores do vinho que você irá degustar, antes de seguir para o bairro de Sant'Ambrogio.

Este bairro é verdadeiramente amado pelos habitantes locais e é o coração culinário e cultural da cidade. Você visitará uma padaria local e degustará um pão toscano, conhecido como "pane sciocco" (um tipo particular de pão sem sal) e somente durante o tour de comida do almoço, você também visitará o mercado de Sant'Ambrogio onde os produtores locais vendem produtos.

Uma das próximas paradas ao longo do caminho será um restaurante familiar, onde você sentirá a hospitalidade italiana e degustará duas amostras de massa caseira com dois molhos diferentes acompanhados de ótimos vinhos. Durante o passeio, você também terá a possibilidade de degustar frios e queijos locais, crostini e o famoso "lampredotto". O passeio terminará com uma degustação de sorvete artesanal em uma das mais renomadas "gelaterias" de Florença.