Partindo diariamente de Hobart, a aeronave o levará para esta área remota através da costa sul. Sobrevoando os subúrbios a leste de Hobart e o rio Derwent, você descerá o Canal D'Entrecasteaux, passando pela Baía de Recherche até o ponto mais ao sul da Tasmânia, o Cabo Sudeste. Nesse ponto, deixamos a civilização para trás e entramos no vasto deserto do sudoeste seguindo a Trilha da Costa Sul até Melaleuca.

Na chegada a Melaleuca, embarcaremos no barco turístico para um cruzeiro até o porto de Bathurst, um curso d'água intocado três vezes o tamanho do porto de Sydney. Você verá as remotas Ilhas Celery Top, fará caminhadas na natureza, dando-lhe a oportunidade de experimentar a paisagem intocada enquanto respira o ar mais limpo do mundo. Escolheremos um local remoto para um delicioso almoço incluindo produtos e vinhos da Tasmânia.

No retorno a Melaleuca, você terá a oportunidade de explorar algumas das áreas a pé, incluindo uma visita para ver o raro e ameaçado papagaio-de-barriga-vermelha no Deny King Bird Hide e a premiada caminhada Needwonnee. No final da tarde, você embarcará na aeronave novamente e retornará a Hobart, voando através do espetacular Pico da Federação e Mt Picton, sobre Huonville e a cidade de Hobart.