Aprenda os segredos e truques dos pratos mais famosos da culinária romana e saboreie o fruto do seu trabalho acompanhado de uma taça de vinho local.

Os Cesarine são embaixadores da herança culinária italiana, a primeira rede italiana de cozinheiros certificados especialistas. Os Cesarine preservam as receitas mais antigas da tradição gastronômica italiana passadas de geração em geração e recebem viajantes em suas casas para uma experiência autêntica de compartilhamento.

Durante a aula, a Cesarina revelará os truques de 3 receitas romanas autênticas. Divirta-se testando suas habilidades culinárias. Cada participante terá uma estação equipada com ferramentas e todos os ingredientes para fazer as receitas.

Amostras de cursos de culinária:

• Massa romana: Bucatini all'amatriciana, Spaghetti alla carbonara, Pasta alla pecorara
• Massa vegetariana: Tonnarelli cacio e pepe, Nhoque alla romana, Macarrão com alcachofra