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Classe de Culinária Tajine Tradicional
duração
Flexible
Do this because
- Aprenda todos os segredos da fabricação de tajine e regatear o mercado
- Aprecie a comida que você cozinhou em um riad marroquino tradicional
O que esperar
Embarque na experiência taijne em Marrakech e mestre a arte do tajine, começando diretamente do mercado e chegando ao prato.
Vamos iniciar o passeio, ensinando-lhe as palavras em árabe para todos os ingredientes que você precisará para cozinhar o tajine. Em seguida, iremos para os souks, o mercado ao ar livre com todos os produtos mais frescos, como carne, vegetais, ervas e especiarias, para cozinhar a cozinha marroquina.
Uma vez que todos os ingredientes serão reunidos, vamos começar a cozinhar: o chef irá ensinar-lhe todos os segredos das tradições culinárias locais. De pastilla a tajine, de tanjia a harira, você se tornará um especialista e trará para casa a experiência perfeita de Marraquexe.
Mas aqui vem a melhor parte: você vai desfrutar da comida que você acabou de preparar no cenário bonito de um riad marroquino tradicional! O seu guia local o levará de volta à Praça Djemaa El-Fna, onde o passeio terminará e ficará feliz em lhe dar instruções de volta ao seu hotel ou através das lojas nos belos souks de Marrakech.
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$ 55