Liderado pelo membro da tribo aborígene Yugambeh (Luther Cora), você seguirá os passos dos anciãos indígenas da tribo aborígine e aprenderá mais sobre a caça tradicional e as práticas comerciais de hoje. Lanças de bambu são fornecidas enquanto você percorre as florestas de mangue para caçar caranguejos, arraias e peixes (são fornecidas limícolas impermeáveis). Desfrute de um jantar ao ar livre no banco de areia (dependendo da maré), enquanto as capturas da manhã são cozidas na fogueira enquanto você ouve histórias sobre as pessoas Yugambeh e o didgeridoo tocando.

Você embarcará no cruzeiro e na embarcação e viajará ao longo dos arrendamentos de ostras para provar ostras recém-descascadas, puxando potes de caranguejo comerciais, alimentando pelicanos e aves marinhas e tentando a sorte no yabbie bombeando e pescando. Aprecie frutos do mar preparados na hora, incluindo lama e caranguejos, camarões, ostras, saladas, pão e frutas, complementados com uma tábua de queijos e cerveja, vinho e refrigerantes ilimitados.