Degustacja i lunch w Bodega Pizzorno w Montevideo

Odkryj 21 hektarów bujnych winnic rozłożonych na łagodnych zboczach, gdzie znajdziesz oszałamiającą różnorodność szczepów winogron, w tym Tannat, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir i Chardonnay. Przespaceruj się po krajobrazie ukształtowanym przez zrównoważone praktyki, które honorują ekosystem — gleby pozostają nienawożone, zużycie wody jest starannie zarządzane, a każda winorośl jest pielęgnowana z precyzją. Zanurz się w skomplikowanej pracy zielonego przycinania i defoliacji, która zapewnia zbieranie tylko najlepszych winogron, zapewniając wyjątkową jakość w każdym łyku.Przeżyj proces zbiorów z pierwszej ręki, gdzie podążasz za drobiazgowymi krokami prowadzonymi przez ekspertów enologów. Obserwuj, jak oceny sensoryczne i dogłębne testy laboratoryjne równoważą kwasowość, poziom cukru i polifenole do perfekcji. Tylko winogrona uprawiane w winnicy trafiają do tych rzemieślniczych win, dając Ci przedsmak czystego oddania tradycji i zrównoważonemu rozwojowi. Każdy kieliszek zaprasza Cię do delektowania się harmonią natury i rzemiosła.