Polowanie na trufle i gorzkie degustacje z lekkim lunchem w pobliżu Noto

Zostań łowcą trufli na cały dzień. W towarzystwie Andrei i jego wiernych psów Romagnoli lagotti, Mayi i Jeeny, zapuścisz się w lasy gór Iblei. Twoja misja? Poszukiwanie upragnionych truflowych klejnotów, od bianchetto po czarne trufle. Będziesz miał okazję samodzielnie zebrać te skarby, zanurzony w naturze i otoczony zapachami śródziemnomorskich zarośli.Po przygodzie z polowaniem na trufle można zrelaksować się przy degustacji bitterów i obfitego aperitifu z lokalnymi produktami i specjalnością ze świeżych trufli. Te przysmaki są przygotowywane z trufli zebranych podczas wyprawy.Dowiesz się również o procesie przekształcania ziół z Gór Hyblean - takich jak Nepitella, Majeranek i Tymianek - w charakterystyczne bittery.