Wycieczka kulinarna i piesza po Perugii

Podczas tej wycieczki będziesz mógł spróbować prawdziwej kuchni z Umbrii i Perugii. Rozkoszuj się Torta al Testo, tradycyjnym podpłomykiem zrobionym z prostych składników, takich jak mąka, woda, drożdże i sól. Ugotowane na patelni z terakoty zwanej „testo”, jest koniecznością dla każdego, kto zwiedza region. Spacerując po Perugii, będziesz popijać jedne z najlepszych włoskich win. Zaspokoisz swój głód Strangozzi, tradycyjnym umbryjskim makaronem, którym cieszą się smaki od pokoleń. Makaron ten, wykonany z prostej mieszanki mąki i wody, ma długi, cienki kształt i lekko ciągnącą się konsystencję. Co więcej, poczujesz smak słynnych wędlin w regionie, w tym słynnej szynki prosciutto di Norcia i pysznej salsicci. Perugia to podstawa mięsa i prosciutto, znana w całych Włoszech. W wyjątkowym miejscu skosztujesz najlepszych umbryjskich serów, takich jak typowy lokalny Pecorino, a następnie zakończysz wycieczkę orzeźwiającą gałką lodów.