Degustacja oliwy i potraw w prowincji Agrigento

Dzięki temu doświadczeniu odkryjesz sekrety jednej z najbardziej tradycyjnych i najstarszych upraw na wyspie: drzewa oliwnego. Twoja podróż zaczyna się od sugestywnego spaceru przez ekologiczne gaje oliwne, w towarzystwie eksperta agronoma, który ujawni Ci sekrety oliwy. Opowieść złożona z tradycji, pasji i zaangażowania, która Cię zaangażuje. Następnie udasz się do tłoczni oleju, gdzie możesz obserwować proces ekstrakcji oliwy i odkryć proces konserwacji w piwnicy. Ale Twoje doświadczenie na tym się nie kończy! Czeka Cię autentyczne zanurzenie w sycylijskiej tradycji kulinarnej, z typowymi smakami i pysznymi daniami, w których olej jest głównym bohaterem. Od słynnego „pane cunzatu” po nieodparte arancini, od sfincione po crocchè, będzie to okazja, aby połechtać zmysły. Wszystko będzie podawane z winem i wodą.