Traditionele foodtour in Trastevere

Deze begeleide eet- en wijnwandeltocht neemt je mee om Rome en zijn geschiedenis te ontdekken aan de hand van de beroemdste traditionele gerechten. Uw deskundige gids laat u de beste restaurants zien, vertelt u over de bereiding van de gerechten en geeft u wat informatie over de eeuwige stad en haar duizendjarige geschiedenis. Tijdens uw Trastevere-foodtour proeft u enkele van de volgende specialiteiten: - Bord met kazen en vleeswaren met een glas wijn: proef verschillende soorten kaas vergezeld van een glas wijn van hoge kwaliteit op een gerenommeerde locatie in het centrum van Rome - Romeinse pizza: de 'scrocchiarella', de dunne en knapperige Romeinse variant van pizza. Het hoofdstraatvoedsel van de hoofdstad is onmogelijk te repliceren zonder het historische recept. Je proeft een van de beste van de stad in een oude boetiek - Pasta alla carbonara: het toppunt van de Romeinse keuken, bereid met Italiaans spek, pecorinokaas en zwarte peper. Proef de originele versie in een van de belangrijkste gastronomische restaurants van Rome - Ambachtelijke koekjes: knapperige koekjes gemaakt met eenvoudige ingrediënten en gekenmerkt door een onvergetelijke smaak! Je proeft ze in een koekjesfabriek uit de jaren twintig - Ambachtelijk ijs: geniet van een hoorntje ambachtelijke gelato, bereid met natuurlijke ingrediënten en gepresenteerd in heerlijke en onverwachte smaken!