Pizza kookles aan het Lago Maggiore

De kunst van het pizza maken wordt een leuk teamspel: kneden, uitrollen, garneren en proeven van je meesterwerk. Pizza is een van de meest geliefde gerechten ter wereld. Je leert hoe je deeg moet bereiden, de fermentatie ervan, de topping en enkele van de beste kooktrucs. Je zult met plezier kiezen uit heerlijke ingrediënten zoals olijven, mozzarella, San Marzano-tomaten, ansjovis, lokale groenten, vleeswaren van Km 0 en alpenkazen. Pluk verse basilicum, rozemarijn en andere aromaten rechtstreeks uit de tuin om je pizza op smaak te brengen! Test je vaardigheden en bereid je favoriete pizza. De pizza's worden bereid in een stalen oven op hoge temperatuur, geselecteerd uit de vele opties op de markt, en je kunt er – als je dat wilt – er zelf een kopen om de ervaring die je hebt geleerd opnieuw te creëren. Tussen het bakken en het andere door kunt u ontspannen met een glas wijn of bier in de keuken of de tuin van een villa uit het begin van de 20e eeuw in een dorp aan de oevers van het Lago Maggiore. Je wordt ook begeleid door de livemuziek van een accordeon.