Tapas sarde preparate dallo chef e degustazione di vini a Olbia

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Lingua: Inglese, Italiano

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Duration: 2 hours

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Godetevi un pasto speciale nel centro della città: un'esplosione di sapori mediterranei

Assapora il gusto autentico della Sardegna rivisitato in chiave contemporanea

Prova tanti piatti diversi con ingredienti di alta qualità e una preparazione lenta

What we expect

Preparatevi a intraprendere un viaggio all'insegna del finger food, sotto la guida di uno chef.

Assaggerete le tapas di Pane Lentu, conosciute anche come Pane Modde nella Sardegna centrale. Questa creazione unica presenta una base di pane dimezzata e farcita con un mix di ingredienti di stagione. Ad esempio, le tapas "Sottobosco", apprezzate tutto l'anno, presentano salsiccia di maiale fresca saltata in padella con funghi porcini e maionese al basilico. Inoltre, vi delizierete con tapas a base di waffle, dove il croccante riso soffiato funge da tela, e scoprirete le tapas "Dono di Venere", che stuzzicheranno il vostro palato con...

✔CIbo e bevande

Cosa ricordare

La quota comprende il pranzo o la cena, accompagnati da 3 bicchieri di vino o bibite analcoliche

Si prega di avvisare in caso di intolleranze alimentari (diete supportate: vegana, vegetariana, senza glutine, senza lattosio)

I piatti variano ogni mese in base ai prodotti stagionali disponibili sul territorio

Saranno proposti dieci piatti con tapas ispirati alla tradizione sarda, rivisitati in chiave moderna, con ripieni di carne, pesce, verdure, salumi, formaggi e tanto altro, abbinati a quattro calici di vino (rosso, bianco e bollicine) disponibili e variabili in base alla stagione.

I bambini di tutte le età sono benvenuti: per loro è previsto un menù dedicato accompagnato da bevande analcoliche.

Gli animali domestici sono ammessi solo all'esterno del ristorante