Imbarcati in una cucina d'eccellenza, ospitato in un elegante appartamento del XVIII secolo, un tempo di proprietà dell'aristocrazia catalana. Guidato da uno chef professionista, esplorerai il vivace mercato La Boquería, imparando a conoscere la gastronomia catalana e selezionando gli ingredienti freschi per il menu.
In piccoli gruppi, tutti i partecipanti cucinano attivamente ogni piatto, dalla frittata spagnola alla paella di frutti di mare e alla crema catalana. Goditi una degustazione di 10 tapas abbinate a vini, sperimentando l'essenza della cucina spagnola.
Dai principianti in cucina agli appassionati di cucina, quelli di tutte le abilità si divertiranno a imparare a cucinare...
Imbarcati in una cucina d'eccellenza, ospitato in un elegante appartamento del XVIII secolo, un tempo di proprietà dell'aristocrazia catalana. Guidato da uno chef professionista, esplorerai il vivace mercato La Boquería, imparando a conoscere la gastronomia catalana e selezionando gli ingredienti freschi per il menu.
In piccoli gruppi, tutti i partecipanti cucinano attivamente ogni piatto, dalla frittata spagnola alla paella di frutti di mare e alla crema catalana. Goditi una degustazione di 10 tapas abbinate a vini, sperimentando l'essenza della cucina spagnola.
Dai principianti in cucina agli appassionati di cucina, quelli di tutte le abilità si divertiranno a imparare a cucinare il menu tradizionale Just Royal di frittata spagnola, paella di frutti di mare e crema catalana. Per non parlare del fatto che il laboratorio è fortemente assistito da un flusso infinito di vino, rendendo ancora più piacevoli sia cucinare che cenare.
- Il menu comprende: paella di frutti di mare, "Bravas" di patate con tre salse, salumi iberici assortiti, pesce andaluso, gamberi all'aglio tradizionali, crocchette tradizionali, formaggio Manchego e acciughe del Cantabrico, cozze in salsa, "feira" di polpo
- Le bevande includono: vino rosso Crianza con denominazione di origine, vino bianco Verdejo de Rueda, acqua minerale, birra o bibite analcoliche. Caffè o tè. Con la degustazione delle Tapas, durante la cottura.
