Senti il vero battito della città, mentre passeggi tra bancarelle di cibo, caffetterie, mercati all'aperto e taverne ben nascoste. Lascia che i tuoi sensi ti guidino. Questo è il mercato alimentare locale, il luogo più vivace della città, un'oasi gastronomica tutto l'anno. Socializza con la gente del posto mentre fanno la spesa quotidiana e conosci gli ingredienti della migliore qualità. Questo è il paradiso dei buongustai e un mercato come nessun altro.

Non c'è dubbio che l'odore di tutti questi diversi ingredienti abbia già stimolato il tuo appetito. Nessun problema, questo è il momento di scoprire una delle taverne meglio nascoste di Atene, una vera apocalisse anche per la gente del posto. Senti quella nostalgia dei vecchi tempi mentre visiti uno dei luoghi più iconici dove potrai gustare le tipiche tapas greche (mezes) e bere vino. Il menu è basato su ingredienti di stagione che il proprietario acquista ogni giorno nel principale mercato alimentare della città, a pochi metri di distanza. Verdure, carne e pesce hanno un sapore migliore quando sono di stagione e il menu cambia costantemente per offrirti gli ingredienti più freschi. Questa leggendaria taverna situata in un edificio di 150 anni ti riporterà indietro nel tempo e ti farà sentire un autentico ateniese.

Se pensi di aver fatto abbastanza esperienza, aspetta di passeggiare per Spice Street dove troverai le migliori erbe raccolte da tutta la penisola greca. La prossima volta che cucini per i tuoi amici, non sorprenderti se ti chiedono quali sono i tuoi ingredienti segreti.