Plongez au cœur de Fushimi, l'une des régions de saké les plus célèbres et les plus anciennes du Japon, où des siècles de savoir-faire et de passion coulent comme les eaux claires et cristallines qui donnent vie à ses brassins légendaires. Guidé par un expert local, vous déambulerez dans des rues charmantes et des salles de dégustation modernes, chacune ayant sa propre histoire à raconter.
En explorant les lieux, respirez l'arôme parfumé du riz en fermentation, un parfum qui flotte dans l'air depuis plus de 400 ans. Écoutez les récits des brasseurs dévoués qui ont perfectionné leur art au fil...
Sachez à l'avance :
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