Cours de cuisine et dégustation chez une Cesarina à Vérone

Participez à un cours de cuisine privé le matin ou l'après-midi, apprenez les secrets des recettes véronaises et amusez-vous en apprenant à reproduire les spécialités italiennes à la maison. Connectez-vous avec les gens du coin, rencontrez la Cesarina chez elle et apprenez tous ses secrets pour préparer des spécialités locales telles que : - Sauce à la viande bouillie et au pain poivré (Lesso e Pearà) - Risotto « Tastasal » - Pâtes Bigoli aux Sardines - Brochet et polenta (Luccio e Polenta) - Tortellini de Valeggio - Risotto à l'amarone - Gnocchis de pommes de terre - Ragoût de cheval (Pastissada de caval) - Sardines marinées (Sarde in Saor) - Canard Farci (Anatra col Pien) Enfin, dégustez le fruit de votre travail et découvrez les saveurs authentiques de la cuisine vénitienne associées à une sélection de vins rouges et blancs locaux : les Cesarine ne proposent que des vins du territoire.